1、熟悉和掌握员工的思想状况,工作表现和业务水平,注重培训、考核、做好
员工的调整工作。
2、抓好店内设备、设施的维修保养,使之经常处于完好状态,并得到合理的使
用,防止事故发生。
3、抓好食品及店内环境的卫生。
4、特别注重店里的营业气氛。
5、热情待客,态度谦和,妥善处理客人投诉,不断改善服务质量。
红塔区小庙亍一组团59号一层
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