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岗位职责
1. 负责凉菜制作及摆盘设计,确保出品质量与卫生标准
2. 协助制定菜单搭配方案,提升菜品多样性与吸引力
3. 管理凉菜区域设备与食材库存,保障高效运作
任职要求
1.具备1年以上凉菜制作经验,熟悉中式冷菜工艺
2.熟悉食品安全法规,具备良好卫生意识
3.有餐饮团队协作经验者优先
工作时间
周一至周日10:00-13:30,16:30-22:00
红塔区玉河社区大坝路与红龙路交叉口加油站旁边
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