岗位职责：
1.全面负责门店日常运营管理，统筹前厅、后厨各项工作，合理安排员工排班、分工；
2.负责门店客流接待、服务品质把控、客户维护，处理客诉及日常门店问题；管控门店营收、食材耗材、日常开支，做好每日台账、盘点工作；
3.带动团队氛围，做好员工管理、岗前督导，提升门店整体服务与营收。

岗位要求：
1.有1-2年餐饮门店管理经验，火锅店经验优先；具备良好的沟通能力、统筹能力和服务意识；做事认真负责、灵活应变，能抗压，服从经营安排，有责任心、团队意识强。
工作时间：上午9:00～13:30    下午16:00～22:00

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