岗位职责  
1. 负责食材的切配与加工，确保符合厨房出品标准。  
2. 保持操作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范。  

任职要求  
1. 具备相关餐饮行业切配工作经验，持有健康证者优先。  
2. 熟悉刀工技巧，能独立完成常见食材的处理与切割。

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