岗位职责：
1. 负责菜品的切配工作，确保食材处理符合标准。
2. 协助厨师完成菜品的准备工作，保障出餐效率。

任职要求：
1. 具备扎实的配菜技能，能够熟练处理各类食材。
2. 熟悉食材的特性和搭配原则，确保菜品质量。

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