岗位职责  
1. 负责生蚝的清洗、腌制及烤制工作，确保出品质量与卫生标准。  
2. 按照厨房流程规范操作，保证出餐效率与菜品口感。  

任职要求  
1. 具备基本的食品安全意识和良好的卫生习惯。  
2. 熟悉烧烤类食品的加工流程，有相关工作经验者优先。  

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