请看清后再联系，谢谢。
一、核心要求（符合条件者优先，不符者请勿打扰）
        1.经验丰富：具备 5年以上 厨师工作经验，能独立完成各类菜品制作。
        2.擅长云南菜 ：熟悉云南本地菜品制作 ，能独立完成并保证口味正宗。
        3.海鲜烹饪能力 ：具备一定海鲜烹饪经验，能处理常见海鲜食材。
        4.手艺好、出品佳 ：追求菜品 色、香、味俱全 ，对烹饪有热情，不断钻研提升。
        5.做事麻利、态度积极 ：工作主动、手脚勤快，拒绝做事冷怂、慢性子 。
        6.拒绝模式化、手艺差 ：不接受机械式工作、手艺不佳或对菜品无追求的应聘者。
二、岗位职责
        1.核心厨房工作 ：
                负责日常菜品制作，精通家常炒菜，熟悉火锅底料炒制及备料。
                独立完成食材切配、腌制、备料等案板工作。
                保证出菜速度与菜品质量，持续优化口味。
                负责厨房清洁、整理与消毒，符合卫生标准。
                协助管理厨房物料，控制成本，减少浪费。
2.综合辅助工作 ：
        餐饮淡季或客流低谷时，协助果园与绿化工作（如蓝莓、葡萄养护、除草、采摘等）。
参与山庄内部分绿化树木的维护。
三、任职要求
        性别不限，身体健康，吃苦耐劳，有责任心。
        具备5年以上厨师经验，能独立上手，精通炒菜 。
        心态开放，不局限于后厨，能接受餐饮淡季参与户外农事劳作。
        讲究个人与后厨卫生，有良好工作习惯。
        为人踏实，有团队精神，能适应山庄工作与生活环境。
        做事麻利、热情积极，拒绝慢性子、消极应付者 。
四、薪资福利
        薪资 ：基本工资 + 绩效奖金，月薪 5000-6000元 （试菜后根据手艺与表现定）。
        食宿 ：免费工作餐 + 员工宿舍（行李自带）。
        环境 ：风景优美、空气清新，远离城市喧嚣。
       
五、上班时间
        早9:00～12:00，下午15:00～21:00（可根据情况灵活调整）。
        （周末不休）。
六、应聘方式
        有意者请直接电话联系，或携带身份证复印件及相关从业证明至山庄面试。
联系人：李师

        注意：如不符合“核心要求”或做事态度消极、手艺不佳者，请勿打扰。欢迎手艺好、勤快积极的厨师加入！

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